Какие гостиницы «в норме»
Гостиница, принимая постояльцев, должна позаботиться об их комфорте и гарантировать им безопасность и удобство проживания. Поэтому гостиницами должны соблюдаться различные нормы, так же, как и магазинами, офисами, ресторанами и другими местами общественного пользования. О том, какие же нормы должны соблюдать гостиницы, вы можете прочитать в нашей статье.

Надо сказать, что в России гостиничные нормы одни из самых строгих. Дело в том, что гостиницам приходится ориентироваться на европейские стандарты и при этом соблюдать отечественные.

Итак, какие же существуют нормы или СНиПы (строительные нормы и правила) для гостиниц?
? СНиПы (строительные нормы и правила):
- площадь на номер в гостинице класса 3 звезды не должна превышать  50-60 кв. м общей площади,
- а на номер в гостинице класса 4 звезды площадь не должна превышать  70-80 кв. м общей площади
- служебные и гостевые зоны не должны пересекаться, при этом нужно так спроектировать гостиницу, чтобы при обслуживании, персонал не проходил через гостевую зону
? Нормы пожарной безопасности: помимо пожарной сигнализации и систем пожаротушения само здание гостиницы должно быть спроектировано в соответствии с правилами
? Нормы экологических условий: район, в котором строится или уже есть гостиница, должен соответствовать благоприятным экологическим условиям
? Санитарно-гигиенические и противоэпидемиологические нормы: проживание по соседству с постояльцами клопов и тараканов недопустимо для любой гостиницы, даже для дешевой

Это основные нормы и правила, которые должны соблюдаться в гостинице. Ошибочно думать, что чем дешевле гостиница, тем меньше к ней требований. Правила существуют для гостиниц всех классов, даже для мини-отелей, ставших в последнее время такими популярными.

Немаловажными нормами для гостиниц является и квалификация персонала. Данные нормы можно скорее отнести к этическим. Сотрудники гостиницы должны быть вежливыми, внимательными, но не назойливыми, сообразительными, а главное любить свою работу. В большинстве случаев, как показывает практика, повторно люди останавливаются в тех гостиницах, где им понравился именно персонал.

Комфорт, уют и спокойствие клиентов невозможно без соблюдения всех вышеперечисленных норм. Поэтому не стоит экономить на их соблюдении.

 

 
Статья предоставлена сайтом www.hotelsandtours.ru
07.05.2008